MILL Products / ペッパーミル製品プジョーミルの刃

世界中のグルメを支え続けるキッチンツールの逸品。世界中のシェフがプジョーを愛用する理由は、プジョーが誇る切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造にあります。強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイスが引き立つよう特別な形の刃に仕上げられています。ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。

「ユーセレクト」システムとはダイヤルを回して目盛りを合わせるだけで、6段階の荒さ調節ができる システムです。 誰でも簡単に粗さ調節 ができ、見た目にも 美しく仕上がります。

料理に合わせて粗き目を調節。「ソルト・ペッパーミル」上ネジのしめ具合で、料理に合わせて挽き目を調節できます。「コーヒーミル 」ピンロック式、ダイヤル式で極細か挽きから粗挽きまでお好みの粗さに挽き目を調節できます。